醬蟹，韓國五大名菜之一，將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成，當地民眾喜歡直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，故這道菜色又名「偷飯賊」，因為不知不覺就把飯吃光了~現在不用出國就可以在台灣吃到好吃的醬蟹囉!!
可汗大叔位於行天宮捷運站與中山國小捷運站之間，走路大約7分鐘可抵達，是一間海鮮火鍋和醬蟹、醬蝦的專賣店，來之前記得要先線上預約才有座位唷!
海鮮無菜單套餐火鍋$1000~2000
鍋底可以單選或是鴛鴦，菜盤+肉品1盤+海鮮1盤+主食，我們兩個人去吃，可以點一個火鍋加上一份醬蝦醬蟹，這樣吃完分量剛好吃得飽飽的~想吃的東西也都有吃到!
醬蝦醬蟹套餐組 $1280
包含 : 1隻嚴選7兩的爆膏青蟹+6隻嚴選無毒大白蝦+一碗白飯+海苔
注意 : 醬蝦醬蟹是生醃的，不敢吃生食的朋友可以斟酌。
我本身不太敢吃生的蝦子，因為怕吃到軟軟的口感有點可怕，但是可汗大叔的醬蝦我很可以接受耶!肉質不會軟爛，是有點微Q的新鮮好蝦!!
店員會先幫你把蟹膏、蟹肉、蝦肉撥出來，再加上魚卵跟烏魚子還有調味攪拌，看店員擠肉的整個過程非常的療癒~口水都要滴出來了~醬蝦不會全部拌飯會剩下一些，可以直接吃~
🦀️可汗大叔的嚴選醬蟹：
每份都是嚴選7兩的爆膏青蟹
沒有達到爆膏標準的就淘汰
手工清除內臟 刷洗乾淨
才能達到完全沒有腥味
才能吃到生醃螃蟹最美味的口味
感覺就像將滿滿的海膽塞入口中
🦐生醃醬蝦一份6隻：都是嚴選無毒大白蝦
手工撥殼 清除沙線
獨家6道殺菌熟成技術
保持生醃海鮮最獨家的鮮味
可汗大叔 海鮮火鍋醬蝦醬蟹 專賣店
★ 營業地址：10468台北市中山區吉林路253號
★ 聯絡方式： 02-2563-8629
★ 營業時間：17:30–23:30
★ 粉絲專頁： FB粉絲團、預約連結
You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be actually something that I think I would never understand. It seems too complex and very broad for me. I’m looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!